U kuhinji Male industrije planiranje jelovnika se vrši na nedeljnom nivou.
Obroci su planirani po uzrasnim grupama i zadovoljavaju energetske potrebe djece u odnosu na njihove dnevene aktivnosti.
Izbor hrane je balansiran i sadrži protein, masti i ugljenehidrate, minerale i vitamine.
Ishrana je bogata žitaricama, povrćem i voćem, kao i proizvodima koji sadrže kalcijum, gvožđe i bjelančevine, a izbjegavamo masna, slana i preslatka jela, kao i sve vrste konditorskih proizvoda.
U ishrani djece se koristi polubijeli, crni i integralni hljeb.
Posebna pažnja se poklanja lijepom serviranju obroka, što kod djece umnogome podstiče apetit.
Bonton za stolom je nezaobilazni dio naše svakodnevnice.
Kroz dnevni režim planirane ishrane djeca dobijaju 2 glavna obroka i 2 užine.
